Лао Ча Ван или Владыка Старого Чая, это традиционный для Китая улун, который выдерживают годами. Традиционно Лао Ча Ваном называют улуны, возраст которых не менее 10 лет. Нашему улуну 20+ лет, он был выдержан в жарком и влажном климате Таиланда - выдерживался в глинянных кувшинах, с прогревом каждые 4 года. Выдержанный улун на Востоке считается особо полезным для здоровья - повышает иммунитет, бодрит без излишнего воздействия кофеина, согревает кости, питает желудок и очищает легкие. Настоящий Лао Ча Ван - большая редкость и радость для любителя чая. Предлагаем и вам попробовать этот редкий выдержанный улун классической обработки и с хорошей, правильной выдержкой.
Аромат готового чая сложный, богатый и многогранный: сладкий и густой, крепкий, томный, афродизиакальный, расскрывается по мере остывания и по мере заваривания от сложных карамельных, фруктовых, медовых и шоколадных ароматов в сторону алкоголя: бурбон, выпечка с ликером, биттер с лекарственными травами, конфеты с коньяком, старый шкаф с мятными конфетами.
Вкус готового чая крепкий, терпкий, сладкий, сочный и маслянистый, с "игристым" эффектом и хорошим холодком на вдохе. Во вкусе - грильяж в шоколаде, переспелые южные фрукты, древесная терпкость и леденцовая сахаристость, лекарственные травы и багульник, ноты выдержанного алкоголя и кофейное зерно.
Послевкусие долгое, сладкое, немного вязкое, с "игристым" эффектом, минеральностью и сложным букетом от шоколада, грильяжа до мятных леденцов.
Чай для эстетов, любителей сложных, многогранных чаев, которыми можно наслаждаться часами и которые дают по настоящему гастрономическое удовольствие. Чай долгий, сложный, богатый, раскрывается заварка за заваркой новыми оттенками, ощущениями и тонами. Чай в котором совсем не осталось горечи, терпкость сгладилась, легкость стала крепостью, а сладость - сахаристостью. Данный чай отлично расслабляет, дарит душевный покой и чувство равновесия, поднимает настроение и хорошо согревает наш организм.